『你可以接受甚至喜愛這麼臭的豆腐料理，為什麼接受不了法國起司？大家都該像你一樣自信地說出臭豆腐的好，而不是一昧地告訴我們，他就是很臭你們不要嘗試，就像我們從不會告訴你不要嘗試起司。』
長假的開端，是和法國朋友們早就相約好了的午餐聚會，大家從開胃小點吃到主菜，再到起司拼盤，最後來到甜點，從十一點半吃到下午五點，吃甜點的時間正巧來到了下午茶時段。
如同大家所知，法國人吃飯的時間總是很漫長，你可能會想是他們吃飯細嚼慢嚥嗎？其實不然， 一頓飯下來，說話的時間總是比吃飯來得長，或許這也是他們保持身材的訣竅吧！和好友們的聚餐中，話題大多沒有任何禁忌，如同這天，我們從賽馬講到了隔壁鄰居外遇後，大家開始抱怨自己的家庭醫生，抱怨超市太大，抱怨天氣不好，抱怨多到我早就忘了他們還抱怨了什麼，『抱怨』對法國人來說是生活中很重要的消遣，在法國沒有人不抱怨，而且通常抱怨的理直氣壯到讓你刮目相看。
當這頓飯來到了起司拼盤這環節時，我很直接地說了：je n’aime pas le fromage. 大家笑笑地告訴我沒關係，當你嘗試過後，你還是不喜歡他，沒有人有權利強迫你。席間，突然有人默默地提起了臭豆腐，他模仿起在電視節目中他看見法國旅遊節目主持人到了台灣品嚐臭豆腐的表情與肢體動作，讓他很好奇，臭豆腐究竟是什麼樣的味道，連史上最臭的起司都能忍受的人也敬謝不敏？
說實在的來到法國一年多，我形容臭豆腐的次數已經超過我的手指頭加上腳指頭了，來自世界各地的大家都對於臭豆腐這神秘的台灣料理都有著特別的好奇心。
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-關於巴黎甜點店-des gâteaux et du pain
我的甜點列表中，唯一一間女chef的店，也是我最期待的一間。因為只有兩天的時間在巴黎，好巧不巧遇到了一天他們的公休日，隔天雖然是中午的火車回雷恩，也是一早就趕緊到店裡買了最期待的兩款甜點，J'adore la fraise & Pamplemousse rosa，也外帶了一個croissant回家當隔天早餐享用！
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分享一張上學路途中的雪景
拖了許久，我都已經要離開yssingeaux終於把這篇分享文生出來了
上一篇分享了申請學校的過程
緊接著就是要開始申請長期簽證啦
我覺得我很幸運，怎麼說呢
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學校的外觀（圖片來自網路）
我很早以前就想要來念書
九月底開學
但是我卻拖到了六月底才繳交報名表以及報名費給學校
（一直很猶豫到底要不要離開台灣嘛）
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很迅速的捎來了第二篇食譜分享
做法無敵簡單，嚐起來無敵美味的義式提拉米蘇
週六不用上課卻起的跟上學一樣早
不想浪費寶貴的時間
跟室友一起製作了做法超級簡單卻美味的提拉米蘇
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在台灣我本來就很喜歡在窩在廚房裡
舉凡中西料理我都很喜歡嘗試
沒想到有一天我會
這麼慶幸我喜歡煮菜！
在法國這個生活開銷不小的國家
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舉凡達美樂，必勝客，拿坡里
應該都在大家的生活中時常出現
tiff舅曾經跟tiff說：如果我給你699你有辦法做出一個跟達XX一樣的pizza嗎
好啦～以前的tiff是不可能辦得到拉
用錢就可以解決的事 都是好辦的事
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（圖：tiff第一次成功的馬卡龍）
拖延許久的第一篇網誌終於出爐了～～
自從國中後tiff就沒有再寫過網誌了
那時候還在用無名小站耶（大家應該都有相同記憶吧？）
重新開始寫文章其實有幾個用意
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