『你可以接受甚至喜愛這麼臭的豆腐料理，為什麼接受不了法國起司？大家都該像你一樣自信地說出臭豆腐的好，而不是一昧地告訴我們，他就是很臭你們不要嘗試，就像我們從不會告訴你不要嘗試起司。』
長假的開端，是和法國朋友們早就相約好了的午餐聚會，大家從開胃小點吃到主菜，再到起司拼盤，最後來到甜點，從十一點半吃到下午五點，吃甜點的時間正巧來到了下午茶時段。
如同大家所知，法國人吃飯的時間總是很漫長，你可能會想是他們吃飯細嚼慢嚥嗎？其實不然， 一頓飯下來，說話的時間總是比吃飯來得長，或許這也是他們保持身材的訣竅吧！和好友們的聚餐中，話題大多沒有任何禁忌，如同這天，我們從賽馬講到了隔壁鄰居外遇後，大家開始抱怨自己的家庭醫生，抱怨超市太大，抱怨天氣不好，抱怨多到我早就忘了他們還抱怨了什麼，『抱怨』對法國人來說是生活中很重要的消遣，在法國沒有人不抱怨，而且通常抱怨的理直氣壯到讓你刮目相看。
